El evento marcó el cierre del Emprende Uninorte Startup Competition. Los asistentes recorrieron estands en el coliseo, escucharon conferencias, participaron en activaciones y acompañaron a los 10 equipos finalistas.
_Por: José Luis Rodríguez R._
Más de 40 emprendimientos, charlas especializadas, paneles con expertos, premios y espacios de networking reunieron el jueves, 6 de noviembre, a estudiantes, egresados y representantes del ecosistema empresarial regional durante la tercera edición del StartUp Day 2025, organizado por el Centro de Emprendimiento de la Universidad del Norte.
La experiencia, diseñada para inspirar, formar y conectar, marcó el cierre del Emprende Uninorte Startup Competition. A lo largo del día, los asistentes recorrieron estands en el coliseo, escucharon conferencias, participaron en activaciones y acompañaron a los 10 equipos finalistas que compitieron en vivo ante un jurado de expertos.
El emprendedor ganador fue Juan Sebastián Garrido, egresado del programa de Ingeniería Civil y Ambiental (2019), con OneFly, una iniciativa de biotecnología que revaloriza residuos orgánicos mediante insectos para transformarlos, en tiempo récord, en productos de alto valor para el agro.
*“OneFly nació en 2021, haciendo pruebas artesanales*. En 2024 lo registré oficialmente en la Cámara de Comercio y llevo un año dedicado a tiempo completo”, explicó Garrido tras recibir el capital semilla de $10 millones y con el que planea adquirir maquinaria para aumentar su capacidad de procesamiento, producción y comenzar a escalar la infraestructura para mayores volúmenes de residuos.
*La programación del StartUp Day ofreció cuatro charlas especializadas (SUP Talks)*, abordando temas como liderazgo, levantamiento de capital, reinvención de marca y la relación con la Cámara de Comercio. También incluyó un panel de Venture Capital que exploró la fórmula Mindset + Metrics + Money para escalar startups, con participación de invitados de Escala, Gente OK, la ANDI y EWA Capital. A su vez, el público disfrutó de múltiples rondas de premios gracias a aliados como DuNord, Henry’s Café, Cello Rent, Chayrama, Ambrosía, Puerto Hamburgo, Aftersix y otros emprendimientos vinculados al ecosistema.
Durante la franja de pitch en vivo, los 10 emprendimientos finalistas subieron a tarima para presentar en tres minutos sus propuestas ante un jurado que evaluó innovación, impacto y claridad del modelo de negocio. Puerto Hamburgo, Kypa, Ambrosia, OneFly, Lexdu Latam, Concentrados de Arándanos, Mar Verde, SUDAPP, Urbicargo y Biscotti demostraron un muy buen nivel, consolidando la edición 2025 como una de las más competitivas del concurso.
“Mar Verde no es solo reciclaje; es mover emociones. Quiero que las personas actúen por empatía hacia el planeta y no porque una norma se los exige”, afirmó Maryoris Campos, egresada de Ingeniería Industrial de Uninorte (2019) y finalista con su emprendimiento fundado en 2022. Su propuesta se distingue por cerrar el ciclo completo del reciclaje —educación, logística, recolección, tratamiento y disposición final—, pero especialmente por una metodología educativa “real, interactiva y emocional” que busca despertar conciencia ambiental desde las experiencias y no desde la obligación.
Campos destacó que su paso por el StartUp Day ha sido clave para fortalecer alianzas y recibir retroalimentación experta, un valor que considera fundamental para proyectos como el suyo. “Siempre vengo a la feria, este año logré quedar entre los diez finalistas y ya he conectado con varios emprendedores con quienes puedo colaborar”, indicó. Para ella, estos espacios permiten construir redes con iniciativas afines, especialmente aquellas relacionadas con residuos orgánicos y reciclaje, ampliando así el impacto de su propuesta ambiental.
*Premios, mentorías y reconocimientos*
Además del ganador del concurso, la ceremonia otorgó otros beneficios:
• Mentorías de Endeavor para Mar Verde, Urbicargo, OneFly, Kypa y Lexdu.
• Diagnósticos de aceleración para Arándanos de Vida, Biscotti, Themis, Artemisa y Bordillapp.
• Mentoría con 51Labs para Ambrosía.
• Membresías de Pivvotea para SUDAPP y Puerto Hamburgo.
• Acompañamiento de la Cámara de Comercio de Barranquilla para los 40 proyectos participantes y asesorías personalizadas para los 10 finalistas.
• Premio del público de $1.000.000 para JoyShop.
*Juan Sebastián Garrido destacó el impacto del evento y el valor del acompañamiento previo*. “Han subido el nivel bastante. Los emprendedores llegan más preparados gracias a los bootcamps y al acompañamiento del Centro de Emprendimiento”. “Los jóvenes tienen tiempo para equivocarse, para probar cosas. El miedo hay que soltarlo. La innovación necesita creatividad y resiliencia. Si estás generando impacto, sigue empujando”, expresó el barranquillero para que más jóvenes se animen a desarrollar sus ideas de negocio.

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